高雄市綜合新聞
高雄年節送禮首選農產 鳳梨蜜棗接棒外銷 ( 2019-01-18 00:18)
高雄頂級蜜棗銷售海外各地。(圖/高雄農業局提供)
高雄頂級蜜棗銷售海外各地。(圖/高雄農業局提供)

記者郭文君/高雄報導

高雄的蜜棗及鳳梨一直是海外華人年節送禮的首選,蜜棗的清翠外皮有如青蘋果般圓滑,雪白的果肉有如雪梨般細膩,渾圓飽滿的蜜棗在外銷市場上有口皆碑,而鳳梨則帶有生意興旺的好彩頭意函。高雄的鳳梨在1月16日已出櫃至中國大陸,而蜜棗也將在1月17日航向星馬。鳳梨與蜜棗緊接在番石榴外銷之後,接續將高雄的水果航向世界!


高雄是全台棗子的第一產地,種植面積達835公頃,產量高達8100公噸,約占全台產量3成5;而鳳梨則為台灣第三大產地,種植面積約1500公頃,產量達6萬公噸,約佔全台的1成。蜜棗為季節性水果,主要產期為1至2月,成為國內年節水果禮盒的首選,在海外的華人市場也大受歡迎。棗子的品種眾多,在國內各有其擁護者,但是在海外市場,因蜜棗的口感佳又耐儲運,是最受歡迎品種。金鑽鳳梨因其碩大的果形與高甜度,且可全年生產、穩定供貨,最受中國大陸市場歡迎。


高雄目前蜜棗的主要產的包括阿蓮、燕巢、大社等地,外銷國包含新加坡、馬來西亞、加拿大以及巴林。高雄鳳梨的主要產地在大樹,主要外銷國家為中國大陸、日本及加拿大。鳳梨於1月16日已出貨20噸往中國大陸,而阿蓮區農會今天將出貨4公噸蜜棗前往新加坡及馬來西亞,兩者皆都預計會持續出貨至農曆年後,繼番石榴之後,再度為高雄果品外銷打了一記強心針。


市府農業局表示,水果外銷講求的就是新鮮及品質,只要在運輸的過程之中,環境控制若稍有不慎,果品的耗損就會非常高,因此不論海運或是空運都必須用上最高的冷鏈保鮮技術,才能在這場與時間賽跑的激烈競爭中脫穎而出。


局長吳芳銘強調,現在國外對高雄農產品的詢問熱度不減,而市府農業局也一起動員迎接農產外銷時代的來臨,讓海外的朋友不僅可以品嘗到最新鮮的台灣滋味,也將高雄具備國內生產履歷或是國際認證的水果推廣出去,讓海外的朋友不僅吃得到美味,更能吃到健康與安全。


 

 
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