高雄市綜合新聞
捍衛食安中市府玩真的! 吹哨逾期和牛者獲180萬 (2025-01-11 15:50:42)
獎金激勵吹哨者勇於檢舉非法者。
獎金激勵吹哨者勇於檢舉非法者。

記者黃小琦/台中報導

過期裝頂級的無良業者,這下子慘了!為鼓勵民眾共同參與食安把關,台中市政府衛生局前年增訂「未達重大食安案件檢舉獎金發放原則」,具名檢舉逾期食品案件,並經裁罰金額達30萬元以上,即可按罰鍰實收金額的50%核發檢舉獎金。衛生局表示,去年查獲2起儲存逾期和牛日肉品的違規案件,皆符合獎金發放原則,已核發給3位熱心民眾共180萬元的檢舉獎金,感謝一同為台中食安把關。

衛生局說明,去年4月間接獲檢舉,查獲西屯區「和牛EMPEROR」頂級燒肉店儲存牛肉及冷麵等共14品項逾期食品,重罰業者168萬元並勒令停止作業,為獎勵吹哨者,已依規核發84萬元檢舉獎金;此外,該業者將過期「神戶牛」高價販售給消費者,台中地檢署也以詐欺等罪嫌起訴。另一起則是查獲西區「御帝和牛燒肉」儲存16項逾期牛肉,亦同樣重罰業者192萬元並勒令停業,核發檢舉獎金給2位民眾共96萬元。

衛生局長曾梓展表示,經由熱心民眾檢舉,協助衛生局掌握具體情資,得以查獲2家餐飲業者儲放逾期牛肉,並迅速採取下架封存及銷毀等措施,有效遏止不法食品影響市民健康,已發揮共同守護食安之功效,此次2件和牛案皆符合獎金發放原則,已依規定共發出180萬元檢舉獎金,呼籲市民持續共同關注,共同把關食安。

台中市食品藥物安全處提醒,民眾如發現食品違規事件,可撥打1999服務專線或食安處電話04-22220655具名檢舉、提供具體事證,對於檢舉人身分絕對保密。符合台中市食安案件檢舉獎金發放原則,皆可依規定核發獎金,共同守護食品安全。

 
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