國光高中營養午餐屢遭反映出現異物 業者重罰48萬元 全面停供
高雄市衛生局人員稽查國光中學營養午餐供膳場所。
記者郭文君／高雄報導
針對國立中山大學附屬國光高級中學家長及學生反映營養午餐多次出現異物一案，高雄市政府衛生局11月12日派員前往耕域食品公司供膳場所實地稽查，當場查獲多項食品衛生管理缺失。考量業者近期接連發生多起異物事件，經查屬實，且未落實食品安全自主管理，為防止食安風險擴大，衛生局依法命業者即日起全面暫停供膳，並依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款及第44條規定，加重裁罰新臺幣48萬元。業者須完成改善並經衛生局審查確認後，始得恢復供膳作業。
衛生局指出，該業者目前供應本市7所學校，包含民辦民營5所、公辦民營2所。經查已有多次異物通報，顯見並非單一衛生缺失，業者獲報後卻未依「危害分析重要管制點（HACCP）」規定進行原因分析、...
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