台中菇乖乖長大香動全國！ 農業局積極輔導行銷最用心
台中菇乖乖長大香動全國！
記者黃小琦/台中報導
為提升新社香菇品質、建立優質品牌形象，台中市政府農業局輔導新社區農會於21日在新社區農會舉辦「115年度台中市新社區優質香菇評鑑活動」，共有32件優質乾香菇參賽，經專家學者嚴謹評選後，農友高昭明以優異的表現奪得冠軍榮譽，亞軍由侯文亮和許耀文獲得，季軍則為詹枝池、廖俊諺及許源成等3名，佳作為許瑞乾等10名。
農業局表示，評鑑活動邀請農業部農業試驗所、農業部農糧署及香菇產業專家共同擔任評審，依據乾香菇之外觀、重量、厚度、香氣、色澤及口感等項目進行綜合評分，透過公開、公正、專業的競賽機制，持續提升新社香菇品牌形象與市場價值。
農業局說明，新社區是全國重要的香菇產地，香菇栽培量一年約1億108萬包，涵蓋約224公...
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